Bảo tàng thực phẩm xấu xí nhất thế giới mở cửa ở Thụy Điển
Bảo tàng thực phẩm xấu xí nhất thế giới mở cửa ở Thụy Điển
Anonim
Bảo tàng thực phẩm xấu xí nhất thế giới mở cửa ở Thụy Điển
Bảo tàng thực phẩm xấu xí nhất thế giới mở cửa ở Thụy Điển

Tại thành phố Malmö của Thụy Điển, lớn thứ ba trong cả nước, họ quyết định mở một bảo tàng có tên là Bảo tàng Thực phẩm Kinh tởm và nó dành riêng cho những món ăn ghê tởm nhất. Những người tạo ra nó đã tham gia vào việc lựa chọn các vật trưng bày cho bảo tàng này. Nó đã được quyết định đưa vào các món ăn trưng bày mà theo ý kiến của một người châu Âu, là ghê tởm nhất.

Bảo tàng quyết định trưng bày kumis. Bề ngoài, sản phẩm này không có gì đáng ghê tởm. Có lẽ anh ấy đã được đưa vào triển lãm, đơn giản vì ít người ở châu Âu tưởng tượng bạn có thể vắt sữa một con ngựa như thế nào. Trong số các món ăn, có vẻ kỳ lạ đối với các nhà tổ chức, là món "trứng ngàn năm". Đây là tên một món ăn vặt phổ biến của Trung Quốc. Trong quá trình nấu, trứng gà thường được chôn trong hỗn hợp trấu, vôi, tro và đất sét. Ở đây sản phẩm sẽ lưu lại trong vài tuần hoặc thậm chí vài tháng. Trong bữa ăn nhẹ hoàn chỉnh, protein có được màu nâu sẫm mờ, trở nên đàn hồi. Lòng đỏ trở nên màu kem và sẫm màu, có vị nhạt và mùi amoniac.

Vẫn còn rất nhiều món ăn truyền thống ở các quốc gia khác nhau trên thế giới, những món ăn được coi là khó hiểu ở châu Âu, và do đó họ quyết định trưng bày chúng trong Bảo tàng Thực phẩm Vilest. Một ví dụ về điều này là lợn guinea, được ăn ở Peru; pho mát có ấu trùng của ruồi và chất thải của những ấu trùng này, được ăn ở Sardinia; rượu vodka gạo với những con chuột sơ sinh được ném vào đó, được chuẩn bị bởi người Hàn Quốc, v.v.

Cần lưu ý rằng các quốc gia châu Âu có những món ăn riêng của họ, cũng được coi là không dễ chịu nhất, và do đó đã được chọn cho bảo tàng của những món ăn kinh tởm. Một ví dụ là surstroemming, một món ăn của Thụy Điển. Đây là tên của món cá trích ngâm đóng hộp. Nó không được chấp nhận để phục vụ nó trên bàn lễ hội vì có mùi rất khó chịu, và theo thông lệ, bạn có thể ăn một mình.

Điều thú vị là tất cả các vật trưng bày trong bảo tàng Thụy Điển mới sẽ là đồ thật. Nếu muốn, du khách có thể chạm vào chúng. Một số món ăn có thể được nếm thử hoàn toàn. Để tạo cảm giác thoải mái cho du khách, họ quyết định đặt hầm rượu trong một hộp kín để ngăn mùi tanh khó chịu tỏa ra khắp phòng. Bảo tàng ẩm thực kinh tởm dự kiến mở cửa vào ngày 31 tháng 10. Tham quan nó sẽ được trả tiền và một du khách trưởng thành sẽ phải trả 185 kronor Thụy Điển cho một vé, khoảng 1350 rúp Nga. Bảo tàng sẽ chỉ hoạt động trong ba tháng, sau đó dự kiến sẽ tiếp tục công việc của mình với hình thức tương tự ở các thành phố khác nhau trên thế giới.

Đề xuất: