Lộ trình ẩm thực hàng đầu: 7 quốc gia mà du khách sành ăn nên ghé thăm

2024 Tác giả: Richard Flannagan | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:21

Du lịch ẩm thực là một hướng đi trẻ đáng mừng, nhưng nó đã có những người theo đuổi và ngưỡng mộ. Tất nhiên, ngày nay bạn có thể thưởng thức các món ăn của bất kỳ nền ẩm thực nào mà không cần rời khỏi đất nước của mình. Tuy nhiên, sự phổ biến của du lịch ẩm thực không chỉ là những món ăn ngon. Đây cũng là cơ hội làm quen với các truyền thống hiếu khách đặc trưng của mỗi quốc gia, cơ hội tham dự lễ hội ẩm thực, tham gia một chuyến du ngoạn và tham gia một lớp học bậc thầy, nơi họ sẽ dạy bạn không chỉ nấu ăn mà còn cả lựa chọn. sản phẩm cho một món ăn dân tộc.

Nhật Bản

Các tour du lịch ẩm thực đến Nhật Bản được phân biệt bởi sự chu đáo và tổ chức tốt. Ẩm thực quốc gia công nhận chỉ sử dụng các sản phẩm lành mạnh và tươi. Chỉ ở đây món fugu mới đáng thử, vì các đầu bếp Nhật biết bí quyết chế biến món cá độc này, từ đó du khách cảm thấy hơi say.

Súp miso, đậu phụ, bánh cuốn, sushi và onigiri được nấu khắp nơi trên thế giới, nhưng hương vị thực sự của những món ăn này chỉ có thể được công nhận ở Nhật Bản. Kẹo quốc gia được làm từ các thành phần khác thường đáng được quan tâm đặc biệt.

Đồ uống truyền thống sẽ mang lại cảm giác sảng khoái: rượu shochu và rượu sake cho những người yêu thích rượu, Mugichi và gemmaichi cho những ai muốn thưởng thức các loại trà Nhật Bản khác thường. Những người yêu thích món lạ sẽ có thể thưởng thức món cào cào trong nước tương và ấu trùng ong ngọt, và thậm chí cả kem có vị thịt.

Các tour du lịch cung cấp nhiều hội thảo nấu ăn truyền thống.

Nước pháp

Đất nước này là một thiên đường dành cho người sành ăn thực sự. Ẩm thực Pháp nổi bật bởi sự tinh tế và luôn kết hợp ba thành phần chính của một món ăn ngon: hương thơm, vị ngon và cách trình bày đẹp mắt. Mỗi vùng miền của đất nước thơ mộng này đều có những đặc sản ẩm thực riêng.

Khi ở Pháp, bạn nhất định nên thử hàu và ốc nho, chú ý đến gan ngỗng và bouillabaisse, thử chân ếch, súp hành tây và bánh Quiche ngon tuyệt.

Các tour du lịch rượu vang đặc biệt phổ biến. Theo quy định, họ bao gồm một chuyến tham quan có hướng dẫn viên đến các lâu đài, kết thúc bằng việc nếm đồ uống có cồn.

nước Thái Lan

Một chuyến đi ẩm thực đến đất nước này sẽ đặc biệt làm hài lòng những người yêu thích sự lạ miệng. Súp tom yum, sinh tố măng cụt, mì pad Thái, cà ri gà, thịt panaeng chỉ là một vài trong số những món ăn được khuyến khích nếm thử ở Thái Lan.

Côn trùng và ấu trùng chiên cũng tìm thấy vị trí của chúng trong ẩm thực Thái Lan, và chúng được nấu trong dầu sôi ngay trước mặt người mua, sau đó được tẩm gia vị với các loại thảo mộc. Chuột và ếch chiên cũng như trứng kiến vốn được coi là món ngon sẽ tạo thêm ấn tượng cho những thực khách sành ăn.

Nước Ý

Ẩm thực Ý, giống như ở Pháp, có những đặc điểm vùng miền riêng. Các khu vực phía bắc sẽ cung cấp nhiều lựa chọn các món ngon từ thịt, trong khi các khu vực phía nam sẽ cung cấp nhiều món ăn chay và công thức nấu ăn hải sản. Các tour du lịch ẩm thực thành thị sẽ giới thiệu cho những người sành ăn ẩm thực nổi tiếng, trong khi những người nông thôn sẽ có cơ hội tham gia vào vụ thu hoạch và tìm hiểu bí quyết làm pho mát.

Ở Ý, bạn có thể nếm thử nhiều loại bánh pizza và học cách nấu chính xác, thưởng thức món lasagna thực thụ, nhớ nếm tiramisu và carpaccio, và chắc chắn hãy thử món risotto và mì ống.

Việc tham quan ở đây sẽ xen kẽ với các bài học nếm rượu vang tráng miệng và pha cà phê, và bữa tối với một gia đình người Ý sẽ giới thiệu cho bạn những nét đặc biệt trong lòng hiếu khách của người Ý.

Hy Lạp

Các chuyến du lịch ẩm thực đến Hy Lạp sẽ làm hài lòng những người yêu thích sự đa dạng của thực phẩm và những tín đồ của chế độ ăn uống lành mạnh. Ẩm thực Hy Lạp tràn ngập các món ăn đơn giản được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên và tươi ngon.

Moussaka, xà lách Hy Lạp, pho mát feta, arni, stefada - những cái tên thôi đã gợi cảm giác thèm ăn. Và nếu bạn thêm vào đây những lớp học tuyệt vời về nấu các món ăn truyền thống, nếm rượu và tham quan những địa điểm độc đáo, thì chúng tôi có thể tự tin nói rằng: một chuyến du lịch ẩm thực đến Hy Lạp sẽ để lại những kỷ niệm đẹp nhất.

Mexico

Ẩm thực Mexico gắn liền với văn hóa của các quốc gia Maya và Aztec, mặc dù theo thời gian nó bị ảnh hưởng bởi truyền thống ẩm thực của châu Âu và thậm chí cả châu Phi. Chuyến du lịch ẩm thực đến Mexico thích hợp nhất cho những người yêu thích ăn cay, vì lượng hạt tiêu trong ẩm thực quốc gia rõ ràng là trên mức trung bình.

Rất đáng để thử bánh ngô nhồi với nước sốt nóng, khoai tây chiên địa phương và bánh guacamole truyền thống.

Trung Quốc

Nấu ăn ở Trung Quốc là một nghi thức thiêng liêng thực sự, và một bữa ăn thông thường là một nghi lễ thực sự. Ở đây, thay cho một lời chào, bạn có thể nghe thấy câu hỏi: "Bạn đã ăn chưa?" Ẩm thực Trung Quốc được phân chia theo khu vực, nhưng các sản phẩm tốt cho sức khỏe và chất lượng cao được ưa chuộng ở mọi nơi trên đất nước.

Vịt quay Bắc Kinh, há cảo, đậu phụ kho cá, thịt heo sốt chua ngọt, bánh mì dim sum - những món ăn này khó có ai có thể thờ ơ được. Thật đáng để ghé thăm một bữa trưa truyền thống của Trung Quốc để hiểu được thái độ thực sự của người Trung Quốc đối với đồ ăn.

Những người hâm mộ du lịch ẩm thực nên chú ý đến điều gì để họ có thể mang lại trải nghiệm khó quên.