Cách chi tiêu đúng cách trong Tuần lễ Pancake: Tiệc tán tỉnh, đi dạo, tiệc mẹ chồng và các truyền thống cổ xưa khác

2024 Tác giả: Richard Flannagan | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:21

Shrovetide là một trong những ngày lễ ngoại giáo tinh quái và được yêu thích nhất, được tổ chức cho đến ngày nay. Lễ kỷ niệm diễn ra trong suốt cả tuần. Hơn nữa, mỗi ngày trong số bảy ngày đều có truyền thống và nghi lễ riêng. Năm nay, thời điểm bắt đầu của tuần lễ lễ hội trùng với Ngày Quốc tế Phụ nữ - 8/3, và cuối cùng của lễ Maslenitsa rơi vào ngày 14/3.

Lịch sử ngắn gọn của kỳ nghỉ

Maslenitsa là một ngày lễ cổ xưa của người Slav, nguồn gốc của lễ này đã được quan sát từ thời ngoại giáo. Nhiều học giả tin rằng ngày lễ này có từ thời cổ đại. Vào thời tiền Thiên chúa giáo, Maslenitsa được tính thời gian trùng với ngày xuân phân, tức là lễ kỷ niệm vào ngày 22 tháng 3. Nó được tổ chức trong hai tuần: bảy ngày trước khi tiết xuân phân và bảy ngày sau đó.

Kỳ nghỉ được dành để tiễn mùa đông và gặp gỡ mùa xuân. Người Slav đã tổ chức các lễ hội vui vẻ và ồn ào để giúp mùa xuân xua đuổi mùa đông càng sớm càng tốt. Tổ tiên của chúng tôi tin rằng nếu bạn không vui chơi ở Shrovetide, cả năm sẽ nghèo nàn, gầy gò và không có niềm vui.

Nhưng, với việc áp dụng Cơ đốc giáo, ngày cử hành bắt đầu phụ thuộc vào ngày lễ thiêng liêng của Lễ Phục sinh, và các lễ hội được giảm xuống còn bảy ngày. Shrovetide đã trở thành một tuần lễ của sự tha thứ, ăn năn và hòa giải, cũng như chuẩn bị cho Mùa Chay vĩ đại.

Ngày xưa, tuần lễ Shrovetide được gọi là Tuần lễ pho mát, nơi chứa đựng nhiều suy nghĩ về sự phán xét khủng khiếp của Chúa Kitô. Trong tuần này, tất cả các tín đồ bị cấm ăn thịt, nhưng cá, pho mát và các sản phẩm từ sữa khác được phép. Nhà thờ không cho phép ham vui và háu ăn quá mức, trái lại còn hướng dẫn chuẩn bị ăn chay.

Maslenitsa tuần

Tuần lễ chính thức được chia thành hai phần: từ thứ hai đến thứ tư - hẹp, từ thứ năm đến chủ nhật - rộng. Trong thời gian đầu, họ chủ yếu làm công việc dọn dẹp, nấu nướng và chuẩn bị cho lễ kỷ niệm. Trong giai đoạn thứ hai, theo đó, các lễ hội hoành tráng được sắp xếp và mọi công việc nội trợ đều bị cấm.

Như ngày xưa và bây giờ, bánh xèo là món chính. Chúng được làm mỗi ngày và với số lượng lớn. Trong Tuần lễ Bánh kếp, mỗi ngày đều có tên riêng và những truyền thống cần phải tuân theo.

Ngày thứ nhất - Cuộc gặp gỡ của Maslenitsa

Thứ Hai là ngày đầu tiên của lễ kỷ niệm Maslenitsa. Vào buổi sáng, theo quy định, bố chồng đưa con dâu về thăm bố mẹ đẻ. Và buổi tối chính họ đã cùng họ để đút cho bà mối những chiếc bánh xèo. Vào ngày này, họ cũng đã hoàn thành các công việc chuẩn bị để giải trí: họ lắp đặt xích đu, làm pháo đài tuyết và trượt băng. Nhưng truyền thống chính vào thứ Hai là nướng chiếc bánh kếp đầu tiên, thứ không phải do họ ăn mà được đưa cho người nghèo. Điều này được thực hiện để họ tưởng nhớ linh hồn của những người thân đã khuất của họ.

Ngày thứ hai - Tán tỉnh (mai mối)

Thứ ba đã dành cho cô dâu. Ngày ấy trai gái đi dạo nhìn nhau. Vì thời gian nhanh bắt đầu sớm, trong thời gian không thể cử hành hôn lễ, các bạn trẻ đã có thời gian chuẩn bị cho việc tổ chức tiệc mừng sau lễ Phục sinh. Và những người đã có gia đình mời họ hàng và bạn bè đến thăm. Người ta tin rằng bàn càng nhiều thì cả năm sẽ càng giàu.

Ngày thứ ba - Người sành ăn (Thứ tư khiêm tốn)

Thứ 4 là ngày bạn cần đến biếu mẹ chồng món bánh xèo. Hơn nữa, không chỉ có con rể đến mà còn có cả họ hàng, bạn bè. Trong ngày này, mẹ vợ đặc biệt ngọt ngào và rộng lượng, cố gắng bằng mọi cách để lấy lòng con rể. Những người khách đi cùng nên khen ngợi mẹ vợ trước mặt con rể, nói rằng ông đã may mắn biết bao khi ở bên bà. Người ta tin rằng bà chủ càng hiếu khách thì gia đình mới sẽ đối xử tốt với con gái bà.

Ngày thứ tư - Revelry hoặc Revelry (Thứ Năm rộng rãi)

Thứ năm là thời điểm bắt đầu của các lễ hội rộng rãi. Kể từ ngày đó, bất cứ việc nhà nào cũng bị coi là điềm xấu. Vì vậy, mọi người chỉ có thể đi bộ và vui chơi. Các trò giải trí truyền thống ở Nga được coi là: múa vòng, các bài hát, điệu múa, trò chơi ném tuyết, cưỡi ngựa, đánh đấm, các cuộc thi và cuộc thi khác nhau, nhảy qua lửa, và tất nhiên, ăn bánh kếp với số lượng vừa đủ. Hôm đó không có ai ở nhà, mọi người đều cố gắng vui vẻ. Ở Nga, họ tin rằng những người không vui vẻ vào ngày này sẽ không hạnh phúc trong cả năm tới.

Ngày thứ năm - Buổi tối của mẹ chồng

Thứ sáu, mẹ chồng có hẹn về thăm. Giờ đây, bà hài lòng bằng mọi cách có thể và chiêu đãi món bánh kếp mà con gái bà đã nướng vào ngày hôm đó. Mẹ chồng không đến thăm một mình mà đi cùng bạn bè, những người mà bà muốn chứng tỏ rằng bà đã nuôi con gái kinh tế và gả con gái cho một chàng trai tốt.

Ngày thứ sáu - Họp mặt của anh em họ

Thứ bảy, con dâu mời chị dâu (em gái chồng) sang thăm. Bạn gái và những người thân nữ khác cũng được mời. Hơn nữa, nếu các chị dâu có gia đình thì các bạn gái cũng được gọi là đã có gia đình, nếu rảnh rỗi thì các bạn gái chưa chồng. Các cô gái đã có một bữa tiệc trà với bánh xèo, hàn huyên, tâm sự về chuyện riêng, chuyện con gái. Con dâu cố gắng chuẩn bị những món quà nhỏ cho tất cả các vị khách, đây được coi là một điềm lành.

Ngày thứ bảy - tiễn đưa (Chủ nhật tha thứ)

Chủ nhật là ngày cuối cùng của tuần lễ hội. Vào ngày này, trước Mùa Chay vĩ đại, một câu thần chú đã được thực hiện. Ngày Chúa Nhật được gọi là ngày tha thứ, vì vào ngày này, người ta thường cầu xin nhau sự tha thứ và đáp lại: - "Chúa sẽ tha thứ, và tôi tha thứ." Cũng có phong tục để tưởng nhớ người chết và viếng thăm các nghĩa trang nơi chôn cất người thân. Chủ Nhật trước Mùa Chay là ngày cuối cùng bạn có thể ăn thức ăn có nguồn gốc động vật. Trong thời gian đưa tiễn, họ cố gắng ăn xong hoặc phân phát cho những người ăn xin tất cả thức ăn đã được chuẩn bị trong tuần. Tuy nhiên, nếu một số thức ăn vẫn còn lại, thì nó đã bị đốt cháy, vì đó được coi là một điềm xấu nếu bạn vứt bỏ thức ăn hoặc để thức ăn bị hư hỏng.

Ban ngày, họ thường đến nhà tắm, buổi tối họ tập trung ở quảng trường chính để đốt bù nhìn Maslenitsa ở đó. Phần tro còn sót lại sau khi đốt được thu gom để rắc trên các cánh đồng. Tổ tiên của chúng tôi tin rằng lễ này sẽ giúp tăng sản lượng trong năm tới.

Những việc không nên làm trong Tuần lễ bánh kếp

Mặc dù thực tế rằng Maslenitsa là một kỳ nghỉ vui tươi và vui vẻ, nó có một số hạn chế. Ví dụ, bạn không thể kết hôn trong tuần này. Việc ngồi một mình cũng là điều không mong muốn. Tổ tiên của chúng ta đã hoài nghi về những ẩn sĩ.

Ở Shrovetide, người ta không nên tức giận, chửi thề, sử dụng ngôn từ hôi của và che giấu sự oán giận. Rốt cuộc, sau khi cử hành, Mùa Chay Lớn bắt đầu, và bạn cần chuẩn bị trước về mặt tinh thần cho nó.

Bạn không nên từ chối những vị khách muốn đến thăm, và bản thân bạn cũng không nên quên việc trở lại thăm, vì đây là một trong những truyền thống chính của Maslenitsa. Họ chỉ nhận khách trong một ngôi nhà ngăn nắp và gọn gàng, vì vậy bạn cần cố gắng sắp xếp mọi thứ theo thứ tự trong ba ngày đầu tiên của Tuần lễ bánh kếp. Trên bàn nhất định phải có nhiều loại bánh xèo với nhiều loại nhân khác nhau. Tuy nhiên, vì trong Cơ đốc giáo, ham ăn là một tội lỗi lớn, bạn vẫn không nên ăn quá nhiều Shrovetide. Điều này đặc biệt đúng đối với những ai sắp cử hành Mùa Chay lớn.